Hamburguesa vegana

Taller de cuina vegana

L’alimentació vegana és aquella que es troba lliure de productes d’origen animal. Sempre que es porti a terme de forma correcta i equilibrada, és l’alimentació més saludable possible, resultant beneficiosa per al medi ambient, el clima, els animals i els humans.

El passat 30 de novembre alguns  alumnes de 1r A van preparar una recepta vegana amb ingredients produïts a l’hort ecològic del centre. Una vegada cuinada, cadascú es va portar els productes de gust per acompanyar.

La recepta  elaborada va ser la següent:

  • 1 kg de faves
  • 3 carlotes
  • 1 ceba
  • 2 alls
  • sal, pebre negre, julivert
  • pa ratllat

Opinions dels alumnes:

“ …M’ha agradat l’experiència perquè vam aprendre coses i ens ho vam passar molt bé” Marta

“ … M’ha agradat molt perquè és la primera vegada que cuinem, espero que ho tornéssem a fer”  Izan

“ … Vam xalar molt  i vaig repetir dues vegades d’hamburguesa” Rosa

“… Se’ns van enganxar molt les hamburgueses quan les preparàvem, vam riure molt. A mi el que més em va agradar va ser cuinar i menjar. El millor fins ara de l’institut, i no vaig parar de dir Màster Chef Júnior. Som els millors, som un equip. Som els millor cuiners eo eo eo” Víctor

      

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

XHTML: You can use these tags <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>