El dimecres 13 de novembre de 2019, els i les alumnes de Química de segon de Batxillerat, acompanyats per les professores Janet Castro i M. Carme Llobera, van visitar l’Escola Tècnica Superior d’Enginyeria Química (ETSEQ) de la Universitat Rovira i Virgili (URV) de Tarragona, per tal de realitzar un taller experimental, dins el marc de la 24a edició de la Setmana de la Ciència.

Els i  les estudiants van assistir a una xerrada informativa sobre les diferents possibilitats que ofereix l’estudi d’una enginyeria tant a nivell personal com professional i sobre la metodologia utilitzada a l’ETSEQ. A continuació van realitzar el taller experimental “Pura cafeïna” que consistia en l’extracció i posterior anàlisi de la cafeïna present en diferents mostres sòlides.

L’alumnat va realitzar tot un seguit de tècniques de separació de mostres, com són una extracció per infusió, una extracció Soxhlet, una filtració simple sòlid líquid, una filtració al buit, una decantació amb un embut de decantació. També van poder comprovar quin és el funcionament del rotavapor i del cromatògraf.

Tot plegat una experiència molt engrescadora que podeu reviure al detall en aquesta completíssima galeria fotogràfica.