Turisme al Parc Güell
05/11/19L’alumnat de segon curs dels CCFF de Turisme ha visitat el Parc Güell. Han conegut millor una de les perles turístiques de Barcelona i obra internacionalment aclamada de l’arquitecte Antoni Gaudí. A banda de recórrer el parc, també han pogut conèixer com es fan els processos d’acollida de visitants i com s’organitzen els tous guiats dins el recinte.
Alumnat admès a les proves Eramus+
05/11/19Llista d’alumnes de CCFF de Grau Mig admesos a les proves
Llista d’alumnes de CCFF de Grau Superior admesos a les proves
Les proves de selecció es realitzaran el dimarts dia 12 de novembre a l’aula de 1erB a les hores establertes en aquests llistats.
Halloween: l’altar de morts mexicans
02/11/19Els alumnes de VIP ens mostren el seu treball en un altar en el vestíbul de l’escola. La tradicional celebració del ‘Dia de Morts’, que s’inicia el 28 d’octubre i acaba el 2 de novembre, representa per als mexicans un moment de convivència dels vius amb els morts i no tant com una cerimònia o commemoració religiosa com es feia fins fa poc. Segons es diu, els habitants de l’època prehispànica van ensenyar al seus hereus que havíem de recordar als morts i estar agraïts a ells per diverses raons: primer, perquè a ells els devem la vida, si no haguéssin existit, no existiríem nosaltres; segon, ens van ensenyar a cultivar la terra i a treure’n profit, i tercer, ells mateixos es tornen abonament de les mateixes terres cultivades al ser enterrats, llavors, nosaltres tenim l’obligació d’agrair-los-en.
Jornades Europees del Patrimoni
11/10/19Master class de cocteleria
11/10/19Fent la verema a Vins Grau
11/10/19El celler Grau i Grau de Maians ens ha deixat participar en la verema de les seves vinyes. L’alumnat de GM Serveis en restauració, GS Direcció de serveis en restauració i GS Turisme han collit el raïm, han vist quin és el procés des de que aquest entra al celler fins que en surt convertit en vi i han fet un tast dels diferents moments del procés de vinificació.
Bienvenue, Nolwen!
11/10/19Preparant la Jornada de reflexió del Consell Escolar de Catalunya
11/10/19L’alumnat de segon del CCFF d’Agències i Gestió d’esdeveniments ha fet aquesta setmana una visita de prospecció a les instal·lacions de la Facultat de Filosofia i Lletres de la UAB. El proper 16 de novembre es celebrarà en aquest espai la XXVII Jornada de reflexió del Consell Escolar de Catalunya, que enguany es centrarà en el temps escolar, i el nostre alumnat està participant en l’organtzació d’aquest esdeveniment.
Jornada vinicultural al Celler Abadal
11/10/19El celler Abadal ha convidat a les escoles d’hostaleria a un dia formatiu a les seves vinyes. Ens ha ensenyat el procés de vinifació i hem pogut tastar els vins en fermentació.
Ho hem arrodonit amb un bon dinar!