L’exposició itinerant sobre la problemàtica de la contaminació marina per residus plàstics que hi ha ubicada a la nostra aula d’usos múltiples es pot visitar del 14 al 17 de desembre i és fruit d’una proposta de l’institut Ramon Coll i Rodés amb la col·laboració… Llegeix més»
L’Àngela Galceran, gerent de l’Associació d’Apartaments Turístics de Girona (ATA), aquest matí ens ha fet una classe magistral sobre les característiques de l’associació, el seu funcionament i les particularitats dels apartaments turístics, vil·les de lloguer turístic i habitatges d’ús turístic que en… Llegeix més»
En el mòdul de protocol i relacions públiques l’alumnat de primer del Cicle Formatiu de Grau Superior en Gestió d’Allotjaments Turístics treballa totes les fases de l’organització d’actes. Avui hem aplicat els coneixements adquirits a l’aula col·laborant en la jornada de l’FP DUAL, organitzada per… Llegeix més»
Els alumnes del #CFGM de Serveis en Restauració del Coll i Rodés van visitar dimecres passat l’establiment de venda de material d’hostaleria per a professionals Complet Hotel, ubicat a l’avinguda de les Alegries.
Aquesta empresa local es dedica des de fa més de… Llegeix més»
Els nostres alumnes del programa d’inserció i formació d’Auxiliar d’Hoteleria han dut a terme un tast guiat d’oli d’oliva verge extra amb denominació d’origen protegida (DOP CATALUNYA). Aquesta activitat està… Llegeix més»
Aquest divendres, els alumnes de 1r i 2n del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria, juntament amb alguns companys del CFGM de Cuina i Gastronomia, han visitat les instal·lacions de l’empresa on s’elaboren els torrons Vicens i les xocolates… Llegeix més»
A la botigueta d’aquest divendres, han compartit protagonisme les elaboracions culinàries dels alumnes del CFGM de Cuina i Gastronomia i les postres preparades pels alumnes del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria… Llegeix més»
Hi ha qui diu que el barista és el professional que, mitjançant unes determinades tècniques, desprèn passió per transformar l’aroma del cafè en beguda. Després de la classe magistral sobre elaboració de cafès que han rebut aquest dijous, els alumnes del CFGM de Serveis en… Llegeix més»
Aquest migdia, la botigueta dels cicles formatius d’hostaleria del nostre institut ha estat atesa pel Christian, l’Egor i l’Antonio (de dreta a esquerra de la imatge, respectivament). Hi havia una diversitat suculenta de plats per emportar-se, que feia difícil la… Llegeix més»
Albert Pibernat Mas ha publicat a Lloret Gaceta una entrevista a Rubén de Prado, cap de Departament dels CFGM d’hostaleria que s’imparteixen al nostre institut.… Llegeix més»
Menú: 25 €
Segueix-nos a Instagram