Aquest curs, l’alumnat de l’IFE, ha participat a la 4a edició d’Homo Pirinensis, a l’exposició «Muntanya». Ha estat un procés creatiu que ha durat 5 mesos i tant l’alumnat com el professorat hem après diverses tècniques per aconseguir allò que havíem imaginat en un inici. La nostra creació ha estat una pizza que ha volgut recrear la muntanya del Cadí. El títol de l’obra, el Cadí Cuinat, s’ha inspirat en una imatge amb el Cadí nevat i el cel rogent de fons. Al mes de desembre vam participar a un taller de cuina al restaurant Paisatges, on en Fran, el seu propietari, ens va ensenyar com aconseguir colors, textures i matisos a partir dels aliments. Posteriorment, a la cuina de l’institut, hem anat fent proves fins que hem arribat al producte final. Tomàquets, pebrots, pastanagues, espinacs, carbó vegetal, formatge, tonyina i bròquil de colors, han estat els ingredients que hem triat per donar color a aquesta «obra d’art». Hem convidat els companys del SIEI de La Salle perquè vegin la feina feta i hem aprofitat per visitar junts l’exposició. Esperem que us animeu a visitar Homo Pirinensis a la Sala la Cuina, al Centre Cultural les Monges fins el 30 de maig, on hi han participat diferents centres de la comarca i hi ha obres molt interessants! (fotos)
Comentaris recents