L’alumnat de primer del CFGM de Cuina i restauració ha visitat dos dels establiments emblemàtics de Terrassa. A l’hotel Don Cándido ha fet un recorregut per les instal·lacions dedicades a l’elaboració i servei de menjars i ha conegut la complexitat d’organització una cuina d’hotel. A la Ganiveteria Rius han après quins tipus de ganivets són els més adequats per a cada tasca i la importància de tenir-ne cura adequadament.
L’alumnat dels CFGS de Turisme ha passat una setmana a Berlín, la capital d’Alemanya. Durant la seva estada han conegut millor la interessant història d’aquesta ciutat gràcies al Ricard, un guia catalano-alemany amb qui han fet una passejada pels principals espais d’interès de la capital. Una altra jornada l’han dedicada a visitar el camp de concentració de Sachsenhausen i el Reichstag i, per descomptat, també hi ha hagut temps per gaudir de l’ambient cosmopolita berlinès. Aquí us deixem un recull d’imatges:
