Menú de Nadal

L’últim menú que se serveix a la nostra aula d’aplicació durant el 2019 és el menú de Nadal. Com la resta de menús del curs, aquest és servit per l’alumnat del CFGM de Serveis en restauració i la seva elaboració va a càrrec de l’alumnat dels cicles de Cuina i gastronomia i de Forneria, pastisseria i confiteria del nostre institut.

Hi ha l’oportunitat de provar-lo fins al 18 de desembre a un preu de 20 euros, el menú degustació, i de 16 euros, el menú curt —el lleuger augment de preu és degut al cost més elevat dels ingredients que l’integren—.

Festival de nadal

Divendres 21, els alumnes de 1r a 3r de l’ESO i alguns dels seus companys de 4t van anar fins al teatre municipal de la nostra vila per assistir-hi al festival de nadal que organitza tradicionalment durant aquestes dates el nostre institut. Enguany, la data… Llegeix més»

Tortell de Reis avançat

Els alumnes i professors del cicle formatiu de pastisseria han deixat a la prestatgeria de la sala professors uns petits tortells de reis, per l’esmorzar sorpresa d’avui. Ha estat, sens dubte, una feliç idea la d’endolcir el treball i, per extensió, el matí.

Conquerir l’estómac de la gent comporta sovint conquerir també una part del seu cor (♥).