Durant aquest mes de maig, l’Institut Coll i Rodés ha desenvolupat La Matança del xai, un projecte transversal inspirat en el relat de Roald Dahl Lamb to the Slaughter, que ha reunit alumnes i docents dels cicles formatius de Cuina i Gastronomia, de Serveis… Llegeix més»
Divendres passat a les 19:00 va tenir lloc a la sala La Pèrgola de l’hotel Evenia Olympic Park la festa de graduació dels alumnes d’estudis postobligatoris del Coll i Rodés.
La professora del Dept. de Ciències, Gemma Pujós, com a mestra de cerimònies, va ser l’encarregada de presentar… Llegeix més»
Iván José Aguilar Mora, alumne del CFGM de Cuina i Gastronomia de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar ha estat guardonat amb el Premi a la Formació en Turisme i Hostaleria que atorga anualment la Fundació Climent Guitart, amb el suport de l’Ajuntament… Llegeix més»
Com qui no vol la cosa, ens acostem al final del curs…; però, abans de tancar aquesta etapa, a la nostra escola d’hostaleria tenim preparada una última proposta gastronòmica que no us deixarà indiferents: un últim menú emmarcat en les XXV Jornades… Llegeix més»
Aquest mes de maig, l’Institut Coll i Rodés ha posat en marxa La Matança del Xai, un projecte innovador i transdisciplinari inspirat en el conte homònim de Roald Dahl (Lamb to the Slaughter), que uneix esforços dels alumnes i professorat dels cicles formatius de grau mitjà… Llegeix més»
Durant aquest mes, Lloret de Mar celebra les XXV Jornades Gastronòmiques de l’Arròs. Uns dies en què, com apunta el Gremi de Bars, Restaurants i Cafeteries, «aquest producte tan senzill i popular, ens mostra tot el seu potencial de mà dels cuiners… Llegeix més»
El restaurant pedagògic de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar ha aconseguit el distintiu de peix fresc de la llotja de Blanes. Això vol dir que el que fem cada dia a la nostra escola amb esforç i amb ganes, s’ha reconegut. El… Llegeix més»
Aquest passat divendres 4 d’abril, els ensenyaments professionals de l’Institut Ramon Coll i Rodés van tenir un paper destacat en la celebració del 50è aniversari de l’Institut Serrallarga, de Blanes, un acte emotiu que va reunir membres de la comunitat educativa, antics docents, alumnes i… Llegeix més»
Del 20 al 28 de març, es pot degustar el nou menú gastronòmic de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar, elaborat i servit per l’alumnat dels cicles formatius de Cuina i Gastronomia, de Forneria i Pastisseria i de Serveis en Restauració de l’Institut Ramon Coll… Llegeix més»
Fa només una setmana del lll Job Dating d’Ensenyaments Professionals Coll i Rodés i ens ha arribat ja una part important de les valoracions de l’alumnat, les empreses i el professorat. Tant a la secció d’ensenyaments professionals com a l’institut en si, ens sentim molt satisfets de la feina feta i de l’estreta col·laboració de totes les parts implicades.
Us convidem a sentir a Nova Ràdio Lloret les declaracions de Raquel Arbussà, una de les organitzadores d’aquestes entrevistes exprés.
Menú: 25 €
Segueix-nos a Instagram