Els plats del 1r menú del curs 24-25

A partir del 8 d’octubre, ja es pot degustar el primer menú gastronòmic del curs 2024-2025 elaborat i servit per l’alumnat dels cicles formatius de Cuina i Gastronomia, de Forneria i Pastisseria i de Serveis en Restauració de l’Institut Ramon Coll i Rodés.
Podeu demanar informació… Llegeix més»

El cicle d’imatge i so, al Plogging Congress

Divendres, els alumnes de segon curs del CFGM de Vídeo, Discjòquei i So van assistir a la conferència inaugural del Plogging Congress celebrada a l’Hotel Guitart Central Park Aqua Resort, de Lloret de Mar. A més d’estar atents a les ponències, van dur a terme un streaming en directe… Llegeix més»

Raúl Lopera, finalista al XXI Premi Internacional de Cuina amb Oli d’Oliva Verge Extra


Tal com informa Nova Ràdio Lloret, el cuiner Raúl Lopera, guanyador del premi Climent Guitart i graduat el 2019 en el CFGM de Cuina i Gastronomia que impartim a l’Escola d’Hostaleria Coll i Rodés, és un dels vuit finalistes que optaran… Llegeix més»

Visita immersiva al Castell de Lloret dels alumnes de 2n del CFGM de Vídeo, Discjòquei i So

Aquest passat dijous 26 de setembre els alumnes de 2n del Cicle de Vídeo, Discjòquei i So han pogut visitar la instal·lació audiovisual immersiva i interactiva del Castell de Lloret.
En el marc del projecte de Síntesi del Cicle, els alumnes han pogut conèixer, investigar i… Llegeix més»