Dinosaures al Coll i Rodés

Aquest matí, l’Institut Ramon Coll i Rodés ha viscut una escena digna de Hollywood. Els professionals de l’Equip d’Orientació Educativa del centre s’han disfressat de personatges de Jurassic Park per emular les famoses persecucions de dinosaures, creant una experiència sorprenent per a l’alumnat. L’activitat, que ha convertit els passadissos del centre en un autèntic escenari cinematogràfic, ha estat enregistrada pels alumnes de segon curs d’Imatge i So, Àlex Medina i Sergi Artigas. Els joves creadors s’han encarregat tant de la filmació com de l’edició del vídeo, aconseguint un resultat espectacular que ha captivat tota la comunitat educativa.

Marc Blasco.

Núm. guanyador de les portes obertes

El número guanyador del sorteig de portes obertes és el 135. El premi consisteix en un menjar per a dues persones en el restaurant pedagògic de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar, on els nostres alumnes de cicles formatius els prepararan i serviran els plats d’un exquisit menú de degustació.

Equip d’ensenyaments professionals.

El calamar farcit de botifarra i gambes amb pèsols

Si hi ha una categoria de plats típics prou característica de la gastronomia catalana i, especialment, de la cuina de la Costa Brava, aquesta és la dels plats de mar i muntanya. A l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar, hem inclòs com un dels dos… Llegeix més»

El CFGS coneix el món del vi

La setmana passada, Felip Costa, professor especialista en Serveis en Restauració, va oferir una classe magistral sobre la història del vi a l’alumnat del CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics. Durant la seva impartició, en Felip va exposar l’evolució al llarg dels segles d’aquesta beguda… Llegeix més»

Formació del CFGS en col·laboració amb Marmirada

Aquesta setmana, els alumnes del CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics han assistit a una formació especialitzada a càrrec de Damià Font, director de l’Hotel Acapulco i gerent de Marmirada Proximity Tech Solutions. En només dues hores, van poder explorar la distribució d’un hotel,… Llegeix més»