(1000 hores -1 curs acadèmic)

Objectius del Curs

Aquests estudis capaciten per dur a terme operacions bàsiques de preparació i conservació d’elaboracions culinàries senzilles, així com les operacions de preparació i presentació d’aliments i begudes en establiments de restauració, assistint en els processos de servei i atenció al client.

Adreçat

Poden accedir a aquest programa de formació i inserció (PFI) els joves no ocupats que compleixin com a mínim 16 anys d’edat i com a màxim 21 en l’any d’inici del programa i que no hagin obtingut el graduat en ESO.

MÒDULS DE FORMACIÓ PROFESSIONAL

Mòduls de formació professional bàsica

Mòduls de formació professional específica del perfil professional

Mòduls de formació professional comuns a tots els perfils

MÒDULS DE FORMACIÓ GENERAL

Perfil professional

• Certificació acadèmica i professional que conté la qualificació final obtinguda en el programa de formació i inserció (PFI) i acredita les competències professionals assolides.
• Millors possibilitats per a la superació de la prova d’accés als cicles formatius de grau mitjà.
• Reconeixement dels mòduls professionals superats en el programa de formació i inserció (PFI) per a l’obtenció del títol professional bàsic associat al perfil.
• Obtenció del certificat de professionalitat HOTR0208 Operacions bàsiques de restaurant i bar, que emet l’Administració laboral.
• Accés als centres de formació d’adults per obtenir el GESO, sense complir el requisit de tenir 18 anys.