Els menús són elaborats pel nostre alumnat dels CFGM Cuina i Gastronomia i Forneria, pastisseria i confiteria, i del CFGS Direcció de Cuina. Són servits per l’alumnat de CFGM Serveis en restauració i CFGS Direcció de serveis en restauració, d’acord amb la següent distribució:
De dimarts a divendres, menú degustació de set plats: aperitiu, dos entrants, un segon de peix, un segon de carn, prepostres i postres. Inclou també aperitiu o còctel de benvinguda, pa, aigua i una copa de vi de la casa.
