Anem de verema!

L’alumnat de Turisme, de Sala i de Cuina ha anat de verema al celler Vins Grau de Manresa. D’aquesta manera, han pogut viure d’aprop el procés de la recolecció del raïm i el tractament posterior del mateix al celler.

Experiència enoturística a les Bodegues Abadal

Gràcies a la col·laboració de les Bodegues Abadal, tres alumnes del centre han pogut gaudir d’un dia a les vinyes i al celler d’aquesta empresa centenària. El Manuel (CFGS Guia, perfil enoturístic), la Paula (CFGM Serveis) i el Xavier (CFGS Direcció de sala) van cursar l’any passat mòduls relacionats amb la sumilleria i l’enologia i han estat premiats amb aquesta experiència per la seva dedicació i esforç. L’activitat els hi ha permès conèixer més a fons el treball dels enòlegs, fer el tast de diferents vins, conèixer el patrimoni històric de la finca i dinar molt bé!

Comerç Just a la Torre Mossèn Homs

La Torre Mossèn Homs ha cedit els seus espais per a una exposició divulgativa que gira al voltant del comerç just. Aquesta exposició ha estat organitzada per l’empresa Alternativa3, proveïdors habituals del nostre Restaurant.

Inscripció oberta per a les beques Erasmus+

L’alumnat de segon i tercer cursos dels cicles formatius de l’institut pot optar a beques Erasmus+ per a fer una estada de pràctiques FCT a l’estranger. La inscripció per als alumnes interessats estarà oberta des del 3 al 31 d’octubre, ambdós inclosos.

Per fer la sol·licitud, s’ha d’omplir el full d’inscripció que es troba en aquest enllaç . Una vegada enviat el formulari, l’alumne/a rebrà un email a l’adreça que hagi especificat  i haurà de completar la inscripció amb la documentació que es demani (CV Europass en anglès, una carta de motivació, DNI escanejat, Carta de compromís i Drets d’imatge).

El proper dia 8 d’octubre, a les 15.00 hores, hi haurà una sessió informativa a la Biblioteca del centre, tot l’alumnat que tingui interès o dubtes sobre aquest projecte està convidat a assistir-hi.

Per a més informació, podeu adreçar-vos al correu electrònic: erasmus@inscavallbernat.cat .

 

Els cicles formatius comencem amb empenta el curs!

L’alumnat de cicles formatius ha iniciat el nou curs coneixent millor el centre amb les presentacions dutes a terme per l’equip directiu i els/les tutors/es i, també, coneixent-se millor entre ells/elles gràcies a les dinàmiques del primer dia de classe. Us desitgem a totes i tots un molt bon curs!

 

Festa de cloenda de Cicles Formatius

Un curs més, la festa de cloenda de cicles formatius ha estat tot un èxit. Amb aquest acte, fet a la Torre Mossèn Homs, hem acomiadat l’alumnat de Grau Mig i Grau Superior que enguany s’ha graduat. Agraïm a l’alcalde de Terrassa, el senyor Alfredo Vega, i als representants del Departament d’Ensenyament i del Gremi d’Hostaleria la seva presència, així com a les famílies i l’alumnat que han volgut compartir aquesta celebració amb nosaltres.  Aquí podeu veure’n un recull d’imatges:

Taula de l’aigua a Terrassa

Terrassa està vivint un procés de remunicipalització de l’aigua. El grup promotor de la idea de remunicipalització s’agrupa al voltant de la Taula de l’aigua de Terrassa. El passat 15 de maig, dos representants d’aquesta entitat van realitzar una xerrada als alumnes de Primer de Batxillerat que cursen Economia.

Visita al Cosmocaixa

Els alumnes de 1r i 2n de Batxillerat Científic que cursen Ciències de la Terra han anat al Cosmocaixa aquest divendres 13 d’Abril. El museu com sempre, interessantíssim i ple de noves exposicions.

A Marràqueix في مراكش

L’alumnat dels cicles formatius de turisme, tant de Guies com d’Agències i Esdeveniments,  ha fet un viatge d’estudis a la ciutat marroquina de Marràqueix. Aquest viatge els ha permès familiaritzar-se amb d’altres estils de vida, conèixer paisatges desèrtics i gaudir d’un temps assolellat i càlid. Un any més, tant els alumnes com les professores que han participat d’aquesta activitat, l’han valorada de forma molt positiva. Aquí us en deixem algunes imatges: