El CFGM d’Imatge i So crea una nova versió d’un capítol de “Plats bruts”

En el marc del cicle formatiu de grau mitjà d’Imatge i So de l’Ins. Ramon Coll i Rodés, l’alumnat de primer curs va participar en l’última setmana de curs en un projecte creatiu i tècnic que combinava l’adaptació de guions audiovisuals amb l’experiència pràctica del… Llegeix més»

Descobrint Xipre: l’alumnat Erasmus+ explora la història i la bellesa natural d’una illa dividida

Aquest cap de setmana, els alumnes que participen en el programa Erasmus+ realitzant pràctiques VET a la ciutat de Larnaca (Xipre), han pogut gaudir d’unes excursions plenes de descobertes culturals, històriques i paisatgístiques. Els estudiants, que desenvolupen la seva estada formativa a l’Hotel Sun Hall… Llegeix més»

La Matança del xai: el projecte transversal que ha fusionat cuina, ficció i tecnologia

Durant aquest mes de maig, l’Institut Coll i Rodés ha desenvolupat La Matança del xai, un projecte transversal inspirat en el relat de Roald Dahl Lamb to the Slaughter, que ha reunit alumnes i docents dels cicles formatius de Cuina i Gastronomia, de Serveis… Llegeix més»

Iván José Aguilar, premi Climent Guitart

Iván José Aguilar Mora, alumne del CFGM de Cuina i Gastronomia de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar ha estat guardonat amb el Premi a la Formació en Turisme i Hostaleria que atorga anualment la Fundació Climent Guitart, amb el suport de l’Ajuntament… Llegeix més»

III Concurs Daiquiri

Divendres, a la terrassa d’estiu de l’hotel BPM, va tenir lloc el III Concurs Daiquiri organitzat per l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar i Amargura Cultura.
L’esdeveniment, que es va allargar durant tot el matí de divendres, estava dividit en… Llegeix més»