BTM 2020

Els nostres alumnes del CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics van assistir telemàticament al III Fòrum BTM. Ho van fer des de casa, durant les dues jornades vespertines dels dies 14 i 15 d’octubre. Posteriorment, a les aules de 1r i 2n, cada ponència va ser objecte d’anàlisi des dels mòduls curriculars relacionats. Per la seva part, els alumnes de CFGM de Cuina i Gastronomia i els de CFGM de Serveis en Restauració… Llegeix més»

Cambrers, el futur de l’hostaleria

Tota l’hostaleria d’Espanya s’uneix, encapçalada pels seus grans xefs, en defensa de la gastronomia i el turisme.
Segons Joan Roca, la formació professional és un sector que necessita generar valor afegit. S’ha d’ajudar a les escoles i dotar-les de més recursos i medis. També hem de realçar la figura del cambrer. No només els cuiners són importants en aquest sector, sinó que el sector de sala o de serveis és tant o més important que el de la cuina. El client ha de sentir-se cuidat i necessitem cambrers que estiguin enamorats del seu ofici, que el desenvolupin amb el cor i sobretot amb professionalitat. La nova revolució serà emocional i els cambrers seran clau.… Llegeix més»

El nostres cicles formatius

CICLES FORMATIUS DE GRAU MITJÀ

CICLES FORMATIUS DE GRAU SUPERIOR

El turisme s’està transformant; prepara’t per a treballar en aquest món. Vivim en una zona turística i això fa que la inserció laboral dels alumnes que acaben els nostres cicles formatius de la família d’hostaleria i turisme sigui del 100 %.

Enllaça aquí amb la informació sobre les preinscripcions als CFGM que són del 2 a 8 de juny.