En el marc d’actuacions per enriquir l’elaboració del PdR que els alumnes de 4t d’ESO han elaborat durant aquesta setmana, hi ha hagut una xerrada molt especial perquè ha estat a càrrec d’exalumnes del nostre institut que han vingut a explicar les seves experiències després d’haver estudiat cicles formatius.
Exalumnes als quals hem escoltat amb evident interès:
- Helena Ruiz i Alberto Mora, que van estudiar els CFGM de Serveis en Restauració i de Cuina i Gastronomia, respectivament. En l’actualitat són propietaris del restaurant T3 de Blanes.
- Daniel Llambí, que va estudiar el CFGM de Serveis en Restauració. En l’actualitat, treballa de cambrer al famosíssim Celler de Can Roca.
- Víctor Turón, qui, en rigor, és i no és exalumne, doncs va estudiar el CFGM de Cuina i Gastronomia amb nosaltres i, en l’actualitat, amplia estudis estudiant el CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria en el nostre institut.
- Eva Bejerano, que ha vingut de la universitat per cursar amb nosaltres el CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics.
- José Luis Sánchez “Pepelu“, que va cursar el batxillerat social al Coll i Rodés per després matricular-se al CFGS d’Integració Social, a Blanes. De fet, en l’actualitat, està fent les pràctiques obligatòries per acabar el cicle en el nostre institut.
