El passat 17 de febrer, alumnes de primer i de segon curs del CFGM de Serveis en restauració van visitar la fàbrica d’Estrella Damm, al Prat de Llobregat.
Allà, van poder conèixer de primera mà els secrets de la cervesa mediterrània feta amb un 100% d’ingredients naturals i seguint la recepta original d’August K. Damm que data de 1876.
