Els plats del menú de traspàs de març a abril Juanjo González03/04/24 Aperitius: la brandada de bacallà amb xips de xirivia i l’aperitiu de pèsols, mandonguilla i sèpia. … Entrants: l’amanida de burrata amb pesto rosso, pernil d’ànec i ruca i el parmentier de patata amb ou escalfat i mosaic de verdures. … Peix: el salmó a la papillota. … Carn: la cua de bou a l’estil templer. … Postres: la pinya flamejada i la selecció del carro de pastissos. … Petits fours.
Juanjo González Autor de l'article10/04/2024 a les 11:34 Nous sommes très heureux. Nous espérons avoir votre présence à une prochaine occasion. Merci beaucoup. Contesta
Nous avons très bien mangé 👍
Nous sommes très heureux. Nous espérons avoir votre présence à une prochaine occasion. Merci beaucoup.