Cada dijous, la bona gent del CFGM de Cuina i Gastronomia treu temps al rellotge dels menús de l’aula d’aplicació per a venir al vestíbul principal de l’institut a muntar la paradeta de menjar per emportar-se. Es tracta d’una relació de perfecta simbiosi: els membres de la comunitat educativa tenen el dinar fet, un excel·lent dinar de gran categoria culinària a la taula de casa, i els alumnes del cicle tenen l’oportunitat de demostrar un cop més que això de ser cuiners arriba fins i tot un xic abans de la titulació.
