Aujourd’hui on a tenu la deuxième réunion informative avec le groupe d’étudiants de première année de Service en Restauration qui vont partir, du 7 au 14 avril, à Strasbourg, dans le cadre du PILE.
Si lors de la première séance, on avait présenté le cours de langue française et tout le programme d’activités culturelles et formatives, cette fois-ci c’était le moment de voir en détail comment va se passer l’accueil en famille.
Puis, dans un deuxième moment, on a présenté les ateliers que l’École Hôtelière de Strasbourg va nous offrir le jeudi 11 avril. La préparation de cocktails, la présentation -et dégustation- de fromage français, ainsi que le flambage de la crêpe Suzette seront au rendez-vous de cette journée de formation professionnelle qui sera, sans aucun doute, un des moments forts de notre séjour dans la capitale d’Alsace.
Equip d’ensenyaments professionals.