Graduació dels cicles formatius

Dilluns es va fer l’acte de graduació de l’alumnat que aquest curs ha acabat un cicle formatiu al Coll i Rodés, després de dos anys de gran intensitat en la formació professional.
L’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar va ser l’escenari perquè l’alumnat, acompanyat de familiars… Llegeix més»

Èxit al XVI Concurs de joves cuiners/eres i cambrers/eres de Catalunya

El dia 9 de maig, l’Escola d’Hostaleria de Figueres Olivar Gran, va ser la seu del XVI Concurs de joves cuiners/eres i cambrers/eres de Catalunya.
Un total de dotze equips, formats per dos cuiners i dos cambrers d’escoles d’hostaleria de Catalunya, van elaborar un… Llegeix més»

Cartell de la 18a Festa de les Flors a l’ermita de les Alegries

El pròxim diumenge 21 de maig se celebrarà la 18a edició de la Festa de les Flors a l’ermita de les Alegries.
Com cada any, l’Associació de Veïns de les Alegries convida els lloretencs a participar de la festa i a decorar l’ermita i els… Llegeix més»

Fi de la setmana de la Ruth

Aquesta setmana la Ruth ha desenvolupat el rol de cap de cuina. La seva tranquil·litat i equilibri en l’elaboració del menú ha contagiat a la resta de l’equip. Ha estat, com ja sabeu, una setmana amb pinzellades de cuina japonesa, seguint les preferències i indicacions de la nostra estimada xef.
Molt bé Ruth! Objectiu aconseguit! Et desitgem molta sort en el nou camí que iniciaràs aviat!… Llegeix més»