XIII Expo batx. artístic

Des del Departament de Dibuix de l’Ins. Ramon Coll i Rodés, hem organitzat la 13a exposició de treballs fets pels alumnes de Batxillerat Artístic del nostre centre. El títol que dona nom a l’exposició d’enguany és Trajectòries i se centra principalment en la trajectòria que cursa tot treball artístic: el procés que condueix de la idea inicial a l’obra acabada. Per aquest motiu, es podran veure tant obres acabades com esbossos inicials que han format part del procés de… Llegeix més»

9è menú gastronòmic

Des d’ahir dimarts fins al divendres 16 d’abril, els alumnes del CFGM de Cuina i Gastronomia elaboren, amb la dedicació i el savoir faire que els caracteritza, el novè menú gastronòmic d’aquest curs. Els nostres clients el podran degustar, com de costum, al restaurant que serveix d’aula d’aplicació dels cicles, situat a l’hotel Olympic.
La composició d’aquest menú és la següent:… Llegeix més»

Mones de Pasqua

La tradició de menjar la mona de Pasqua està molt arrelada a tota la Mediterrània peninsular i, de manera molt especial, a tot el territori català. Ara bé, hi ha famílies que celebren aquesta tradició avui diumenge i, d’altres, que la celebren demà dilluns. Tant se val!, des del segle XV, quan es va… Llegeix més»