Des de fa cinc anys, cada 19 de setembre es commemora el Dia Mundial de l’Aperitiu, tot i que no es tracta d’una commemoració oficial, ja que es deu a la iniciativa d’una coneguda marca de patates de bossa, de cuyo nombre no quiero acordarme,… Llegeix més»
La primera setmana lectiva del curs arriba a la seva fi. Enguany són un miler d’alumnes els que estudien al Coll i Rodés: alumnes d’ESO, de batxillerat, de CFGS, de CFGM, d’IFE, de curs d’especialització i de PFI-PTT. Som un tren educatiu amb molts de… Llegeix més»
Dimarts 27 de juny, els professors de cicles formatius Rubén de Prado i Raquel Arbusà i la directora del nostre institut, Luisa Peralta, van anar al campus de la UAB per assistir a la de cloenda conjunta de totes les xarxes de centres dels… Llegeix més»
Ara que estem a punt de tancar aquest curs i començar a preparar el pròxim, són molts els moments que s’acumulen pel record. Un d’ells, força recent, és el del sentiment de joia quan al vespre del passat 14 de juny el Llegeix més»
Dilluns es va fer l’acte de graduació de l’alumnat que aquest curs ha acabat un cicle formatiu al Coll i Rodés, després de dos anys de gran intensitat en la formació professional.
L’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar va ser l’escenari perquè l’alumnat, acompanyat de familiars… Llegeix més»
L’espai polivalent de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar ens permet celebrar diferents tipus d’actes. Disposem d’una sala diàfana que es pot convertir en aula gran; aula restaurant; dues aules… Llegeix més»
A l’Escola d’Hostaleria del Coll i Rodés, posem punt final al curs 2022-2023 amb el menú del xef Dmitrii, que finalitzarem el pròxim dijous.
Ha estat un curs intens i amb molta varietat de propostes gastronòmiques, que han pogut degustar molts clients, habituals i ocasionals, que… Llegeix més»
El filet Stroganoff que ha proposat aquesta setmana el xef Dmitrii és un plat provinent de la cuina tradicional russa, però que, des del segle XVIII, forma part de l’alta cuina internacional. Consta de carn de vedella, tallada a daus i acompanyada amb bolets, cebes… Llegeix més»
Els alumnes de 2n de batxillerat artístic van agafar el testimoni als seus companys del 3r d’ESO A4 en guanyar el premi a la classe més neta de l’institut durant el segon trimestre. El premi, com és habitual, els permet gaudir d’un bon àpat… Llegeix més»
Segueix-nos a Instagram