Oscar Wilde deia que aconseguia resistir-ho tot excepte la temptació. Potser per això va concloure que la millor manera de deslliurar-se’n era caure en ella.
Costa poc adherir-se a una filosofia vital així quan els dijous apareixen al vestíbul principal del nostre institut els alumnes del CFGM amb les seves dolces elaboracions de pastisseria i forneria: pastís de pastanaga o de llimona, Red Velvet, tiramisú, praliné, croissants, brioixos, pasta de full…

