El passat mes de febrer, els alumnes de primer de batxillerat de la matèria d’economia de l’empresa vam fer una visita a Paellador. Dies abans de la sortida vam fer una petita recerca sobre l’empresa per conèixer-a una mica. Però va ser allà on gràcies al Josep Munné, antic director comercial de l’empresa, que vam poder conèixer-la a fons.
En Josep ens va fer una xerrada a la qual ens va explicar els inicis de Paellador, l’organització i els diferents departaments de l’empresa, la varietat de productes que produeixen, els diferents països on actualment tenen representants i finalment li vam poder fer algunes preguntes.
Al finalitzar la xerrada ens va fer una petita demostració de la preparació d’una de les moltes varietats de paella i de les famoses cruji coques. Productes que vam poder tastar i comprovar que l’èxit de l’empresa és merescut, ja que tot estava boníssim! Abans de marxar ens van regalar una bossa de Paellador que contenia dos preparats de paella i risotto, un clauer, un boli i una carta de tots els seus productes.
Quan vam arribar a classe vam fer una valoració de la sortida i tots coincidíem en la nostra opinió. Va ser una visita molt interessant i didàctica, ja que vam poder veure a la pràctica molts dels conceptes que treballem a classe. A més ens ho vam passar molt bé i ens vam sentir molt a gust, ja que tant en Josep com altres treballadors de Paellador que també vam tenir el gust de poder conèixer, ens van tractar d’una manera molt propera.
Mar Fernández
1r de batxillerat
