Visitem el Museu Blau

Amb l’alumnat de 2n de Batxillerat de les optatives d’Entorn Sostenible i Biologia, hem fet una sortida fins al Museu Blau. Per anar-hi, hem assolit el nostre repte d’arribar-hi caminant des de l’Institut: gairebé una hora i mitja a peu.

Un cop allà hem pogut visitar les diferents exposicions. Hem començat amb la biografia de la Terra, on hem entès la importància dels bacteris al principi de la vida a la Terra,  hem observat de prop fòssils i un munt d’espècies dissecades exposades, així com fongs i algues. També hem vist l’exposició de l’aigua i hem pogut interactuar amb diferents activitats sobre aquest bé tan necessari. A més, també hem pogut veure l’exposició de les imprescindibles, on es recalca el paper de la dona en els laboratoris que fan possible totes aquestes exposicions.

Com cada any, aquesta sortida ha estat ben valorada i repetirem el curs vinent!

TINGUEM CURA DEL NOSTRE PLANETA, ÉS LA NOSTRA LLAR

Els i les alumnes de primer de batxillerat han gravat vídeos per fomentar hàbits, diaris, sostenibles amb el medi ambient. Els vídeos tracten diferents tipus de contaminació: la contaminació produïda per la producció de la roba, la contaminació produïda per no reciclar, per utilitzar molts plàstics…. darrere de tota aquesta contaminació estan els nostres hàbits de consum.

L’Ona Martí, la Laia Vilademunt, la Laia Zúcar i la Iara Pérez ens proposen caminar i anar en bicicleta per abaixar els nivells de CO2 i contribuir a minvar la petjada ecològica…. i, a més, a més … fer salut. Anima’t, comença a caminar, ho notaràs al teu cos i també a la teva butxaca!!!

ESTUDIEM L’APARELL RESPIRATORI

Alumnes de 3r d’ESO a la matèria de Biologia, després d’haver treballat i estudiat a fons les funcions i l’anatomia de l’aparell respiratori, han dut a terme una dissecció de pulmons de xai al laboratori. Han estudiat la forma i la textura dels pulmons. Han utilitzat el bisturí i les tisores de dissecció. Han pogut accedir i extreure la pleura (fina capa serosa que recobreix els pulmons) i observar l’interior de les vies respiratòries. Han fet la dissecció  dels anells de cartílag que formen i reforcen la tràquea A més a més, han comprovat com els pulmons, que estan internament replets de bronquíols, s’inflen amb l’entrada d’aire al seu interior. Finalment, han esbrinat els motius pels quals els pulmons suren a l’aigua.

DETECCIÓ DE PROTEÏNES AL LABORATORI DE BIOLOGIA

Els alumnes de 1r de batxillerat científic que cursen Biologia duen a terme una pràctica d’identificació de proteïnes en diferents substàncies. Els productes estudiats han estat un suc de taronja de bric, una beguda energètica, fruits secs, clara d’ou, l’albúmina de sèrum boví, brou de pollastre i una solució problema. Per detectar aquestes macromolècules formades per aminoàcids han utilitzat el reactiu de Biuret.

Els nostres alumnes s’endinsen en la Bioquímica.

Els alumnes de 4t d’ESO passen tot el matí a la Facultat de Biologia de la Universitat de Barcelona. L’objectiu ha estat familiaritzar-se i experimentar amb diferents tècniques bàsiques de la Bioquímica, la Biologia Molecular i Cel·lular, la Biotecnologia o la Ciència Forense i introduir-los per primera vegada en el món de la recerca. El primer pas per estimar la ciència és conèixer-la.

Els alumnes del 1r de Batxillerat científic preparen la reacció química de saponificació.

La síntesi o fabricació del sabó és fruit d’un procés secular. És una de les reaccions químiques més antigues practicada per la humanitat que consistia en obtenir sabó fent bullir greix animal amb cendres de foc de llenya (riques en carbonat potàssic).

Avui en dia, i des de fa ja molts anys, aquesta reacció la coneixem amb moltíssim detall i amb el nom de reacció de saponificació.

A la matèria de Biologia, i dintre del tema de les Biomolècules, els alumnes del 1r de Batxillerat científic estudien els lípids i, a més a més, preparen la reacció química de saponificació utilitzant com a reactius l’oli d’oliva i l’hidròxid de sodi (Na OH) per acabar obtenint com a producte una sal sòdica d’àcids grassos: el sabó.

Pràctica al laboratori dels alumnes de 1r de Batx a la matèria de Biologia.

Els glúcids són biomolècules que actuen com a font essencial d’energia a curt termini i també com a elements estructurals de les cèl·lules. Addicionalment, constitueixen el grup de biomolècules més abundant sobre la superfície terrestre.

En humans, i en molts altres animals, els glúcids són essencials des del punt de vista energètic i metabòlic. Molts òrgans i cèl·lules del nostre cos, com el cervell, les neurones i els glòbuls rojos, obtenen la seva energia principalment d’un glúcid com la glucosa.

A la matèria de Biologia, i dintre del tema de les Biomolècules, els alumnes del 1r de Batxillerat científic duen a terme una pràctica d’identificació de glúcids reductors utilitzant el mètode químic basat en la reducció del coure. Per determinar si el glúcid és o no reductor s’utilitzarà el Reactiu de Fehling i s’observarà si aquest pateix el característic viratge de color blau a color roig teula.

Visita al Mercat d’Horta – Projecte Hort i Salut

Dins del Projecte Hort i Salut, els alumnes de 1r A van fer una visita al Mercat d’Horta per tal d’aconseguir matèria orgànica vegetal i així poder abastir el nostre vermicompostador. Amb una mica de perseverança i una bona dosi d’amabilitat i respecte, van aconseguir el seu objectiu: dos cabassos ben plens de restes vegetals.
Cal esmentar que el Joan, secretari del centre, amant del compostatge i l’hort urbà, ens cedirà una petita part del seu cultiu de cucs d’Eisenia foetida, cuc molt voraç, clau per a producció de compost de qualitat, compost amb el qual fertilitzarem el sòl del nostre Hort, per a garantir una bona producció, creixement de les plantes i posterior collita.

Els alumnes de 3r d’ESO i 1r de Batxillerat fan pràctiques d’observació de mostres al laboratori de Biologia.

Tots els organismes estan constituïts per una o més cèl·lules, per això es diu que la cèl·lula és la unitat estructural i funcional dels éssers vius. També per aquest motiu és tan important saber com són les cèl·lules i com funcionen. Si s’entén com funcionen les cèl·lules, s’entén com funcionen els éssers vius.

Tant els alumnes de 3r d’ESO com els de 1r de Batxillerat duen a terme, a la seva hora de laboratori, una pràctica d’observació de mostres biològiques de les quals destaquen, entre d’altres, la medul·la espinal i neurones, la llengua, el budell prim, l’esòfag, els ronyons i la sang de diferents mamífers i rèptils. Durant diverses sessions els alumnes han pogut treballar amb els microscopis òptics i han pogut observar amb detall i dibuixar diferents estructures cel·lulars i teixits.