FIRA DE L’ALIMENTACIÓ SALUDABLE

Lídia Rodríguez06/06/25  

Després de setmanes de treball, reflexió i descobriments al voltant del món de l’alimentació, hem posat punt final al projecte de comunitat “¿Comemos con los ojos?” amb una jornada molt especial: la Fira de l’Alimentació Saludable, oberta a totes les famílies.

Durant tot aquest temps, els infants han investigat, debatut i après sobre els hàbits alimentaris, la importància de menjar bé, i tot allò que envolta l’acte d’alimentar-nos. El resultat d’aquest aprenentatge compartit s’ha plasmat en una fira plena de colors, idees i activitats, organitzada per ells i elles mateixes.

La fira comptava amb sis estands, cadascun dedicat a respondre una pregunta clau:

  • Test Saludòmetre
  • D’on ve el que mengem?
  • Per què ens alimentem?
  • I tu, com organitzes el teu plat per estar ben alimentat?
  • Quin viatge fa el menjar dins el nostre cos i com obtenim els nutrients?
  • Una vida saludable és només menjar bé?

A cada estand, les famílies han pogut descobrir reflexions, dades, jocs i dinàmiques preparades pels infants per compartir allò que han après. Hem passat una tarda molt enriquidora plegats, gaudint d’activitats com:

  • Creació artística inspirada en l’Arcimboldo
  • Un Plat de Harvard pintat amb aquarel·les
  • Un memory i un trencaclosques de l’aparell digestiu
  • Un test saludable
  • I frases fetes sobre l’alimentació escrites entre tots

Aquesta fira ha estat molt més que una exposició: ha estat un espai de trobada, d’intercanvi i de celebració del coneixement construït en comunitat. Estem molt contents i agraïts de la vostra participació i complicitat.

PERQUÈ SÍ, A VEGADES MENGEM AMB ELS ULLS… PERÒ ARA TAMBÉ MENGEM AMB EL COR I AMB EL CAP!

DEL PLAT A LES CÈL·LULES: EXPLORANT LA DIGESTIÓ

Mireia Roca04/05/25  

Henri Frédéric Amiel

El teu cos és el temple de la natura i de l’esperit diví. Conserva’l sa, respecta’l, estudia’l i concedeix-li els seus drets.

A la darrera sessió del projecte, els Cogombres vam continuar explorant com el nostre cos transforma els aliments per obtenir els nutrients necessaris per a les nostres cèl·lules.

Després de veure un vídeo sobre “La digestión del cuerpo humano”, alguns Cogombres vam adonar-nos que no en sabíem prou sobre aquest procés. Això ens va motivar a buscar més informació sobre la digestió i els òrgans que formen l’aparell digestiu.

Vam consultar la pàgina web de SàviaMENT, que explica d’una manera molt visual i amb un vocabulari adaptat a la nostra edat el procés de la digestió.

A partir de la informació recollida, vam documentar a la nostra llibreta les parts de l’aparell digestiu i vam aprendre conceptes com:

  • Bol alimentari: la massa de menjar que es forma a la boca quan masteguem i barregem els aliments amb la saliva.
  • Sucs gàstrics: líquids produïts per l’estómac que ajuden a descompondre els aliments.
  • Quim: la massa pastosa que resulta de la barreja del bol alimentari amb els sucs gàstrics a l’estómac. 
  • Substàncies digestives del fetge: el fetge produeix la bilis, que ajuda a digerir els greixos.
  • Suc pancreàtic: líquid produït pel pàncrees que conté enzims per digerir els aliments.
  • Absorció de l’aigua a l’intestí gruixut: l’intestí gros absorbeix l’aigua dels residus alimentaris abans de ser eliminats.

El més important que vam aprendre és que a l’intestí prim és on s’absorbeixen els nutrients del menjar i passen a la sang per ser distribuïts a totes les cèl·lules del cos.

POSA’T A PROVA!

Aquesta sessió ens ha fet veure la importància de prendre la iniciativa per documentar-nos i adquirir coneixements científics. Entendre com funciona el nostre cos ens ajuda a ser més crítics i responsables a l’hora de decidir quins aliments consumim.

ELS COGOMBRES INVESTIGUEM: QUIN VIATGE FA EL MENJAR DINS DEL NOSTRE COS?

Mireia Roca12/04/25  

César Coll

El coneixement no es transmet, es construeix.

Els nens i les nenes del grup dels cogombres estem descobrint moltes coses sobre el nostre cos i sobre com ens alimentem per estar sans i forts. Fa uns dies, després d’aprendre quins nutrients necessita el nostre cos, ens vam fer una gran pregunta: Quin viatge fa el menjar dins del nostre cos?

Per començar a pensar-hi, cadascú ha fet un dibuix del viatge del menjar des que entra per la boca fins que surt per l’anus en forma de caca, o millor dit, matèria fecal. Amb aquests dibuixos, hem vist què sabem ja i com ens imaginem aquest viatge tan especial que fa el menjar.

Després, ens hem assegut en Rotllana per explicar els nostres dibuixos i compartir què pensem que passa dins el nostre cos. Hem descobert que cada infant té idees diferents, i que tots i totes sabem coses molt interessants, però també hem vist que encara tenim molt per descobrir.

Fa unes setmanes, la Carla va buscar què vol dir la paraula digestió. Ens va explicar que la digestió és “un procés que fa el nostre cos per convertir el menjar en energia. El nostre cos el transforma en nutrients i aquests nutrients ens donen força. La digestió la fa l’aparell digestiu“. Gràcies Carla!

Una mirada pedagògica

Aquesta activitat no és només una proposta artística o creativa: forma part d’una manera de fer basada en una teoria educativa molt valuosa. El psicòleg David Ausubel deia que per aprendre realment cal connectar el que ja sabem amb el que volem aprendre. Per això, abans d’explicar com funciona la digestió, hem volgut saber què pensen i què saben els infants, i així activar els seus coneixements previs. Quan fem això, aconseguim que els aprenentatges siguin més significatius i que tinguin sentit per a cadascú.

Ausubel (1986)

 Existe aprendizaje si hay un proceso intencionado de reconciliación integradora que permite establecer relaciones entre los nuevos conocimientos y las estructuras previas del aprendiz

A l’escola, no fem les coses perquè sí: cada activitat està pensada per respectar els ritmes dels infants, fer-los partícips del seu propi aprenentatge i ajudar-los a construir coneixement de manera viva, activa i compartida.

Per continuar aprenent, hem mirat un vídeo sobre com funciona el sistema digestiu. Tot i que algunes paraules eren una mica difícils, el vídeo ens ha ajudat molt a veure com és per dins el nostre cos i a entendre millor com fa la digestió.

Ara que sabem una mica més, volem continuar explorant i investigant com el nostre cos transforma el menjar que ens posem a la boca en energia i nutrients.

Seguirem treballant la digestió i ben aviat segur que serem uns petits experts i expertes del tema!

DEL PLAT AL COS: ELS INGREDIENTS INVISIBLES

Mireia Roca27/03/25  

Ludwig Feuerbach

Som el que mengem.

Durant aquests dies, el grup dels Cogombres seguim investigant sobre els aliments i les seves funcions en el nostre cos.

A mesura que avançàvem, ens van sorgir dubtes sobre el significat d’algunes paraules que apareixien en els textos que llegim. Per resoldre’ls, ens vam repartir les paraules per poder investigar-les a casa i després explicar-les a la Rotllana.

Després de diverses sessions, aquesta és la informació que vam descobrir:

  • Nutrients: Són les parts dels aliments que ens donen energia i ens ajuden a créixer sans i forts. Per exemple, la fruita i la verdura tenen molts nutrients bons per al nostre cos.
  • Proteïna: És un nutrient que ens ajuda a créixer i a tenir músculs forts. La trobem en aliments com la carn, el peix, els ous i els llegums.
  • Lactosa: És un tipus de sucre que es troba a la llet i als seus derivats, com el formatge i el iogurt. Algunes persones no la poden digerir bé i han de beure llet sense lactosa.
  • Calci: És un mineral molt important per tenir ossos i dents forts. El trobem en la llet, el formatge i els iogurts, però també en algunes verdures com els espinacs.
  • Substàncies: Són els diferents elements que formen part dels aliments i d’altres coses del nostre voltant. Per exemple, el sucre és una substància que fa que els aliments siguin dolços.
  • Hormones: Són unes substàncies que fabrica el nostre cos per ajudar-lo a créixer i funcionar bé. Per exemple, quan creixem, el cos produeix hormones que ens ajuden a fer-nos més alts.
  • Calories: Són l’energia que ens donen els aliments per jugar, córrer i fer totes les activitats del dia. Per exemple, els macarrons ens donen moltes calories per tenir energia.
  • Vitamines: Les vitamines són nutrients essencials que el cos necessita en petites quantitats per funcionar correctament i mantenir-se saludable. Es troben en aliments d’origen vegetal i animal, tot i que en alguns casos també es poden obtenir a través de suplements, com la vitamina D, que el nostre cos pot produir gràcies a la llum solar.
  • Minerals: Són substàncies que el nostre cos necessita per funcionar bé. Per exemple, el ferro, que trobem a les llenties i els espinacs, ens ajuda a tenir força i energia.
  • Fibra: És una part dels aliments que ens ajuda a tenir una bona digestió i anar bé al lavabo. Es troba en aliments com els cereals integrals, les fruites i les verdures.

Després d’investigar aquests conceptes, vam tenir l’oportunitat de llegir un article de la revista Cocoter que parlava sobre els nutrients que contenen els aliments i que són essencials perquè el nostre cos pugui desenvolupar-se i créixer de manera saludable.

Per comprendre millor l’article Qui és qui?, hem fet servir la dinàmica “La Classe invertida”. Cada grup s’ha preparat la lectura en veu alta d’una part de l’article i després ha elaborat tres preguntes per poder fer-les als oients i ajudar-los a comprendre millor l’explicació. 

La Classe Invertida consisteix en intercanviar l’ordre tradicional de l’aprenentatge: en lloc d’escoltar primer l’explicació del mestre i després fer activitats, l’alumnat es prepara el contingut de manera autònoma i després el comparteix amb els companys a classe. Això fomenta l’aprenentatge actiu, la comprensió profunda dels conceptes i la participació de tots els infants en el procés d’ensenyament.

Aquesta experiència ens ha ajudat a entendre la importància de conèixer quins nutrients necessita el nostre cos per estar sà i fort. Ara sabem que no es tracta només de menjar el que ens agrada, sinó d’intentar tenir una alimentació variada i equilibrada. Així, el nostre cos tindrà tot allò que necessita per funcionar correctament i gaudir d’una bona salut.

DESCOBRINT EL CICLE DEL MÓN RURAL

Mireia Roca01/03/25  

Proverbi indígena

La terra no és una herència dels nostres pares, sinó un préstec dels nostres fills.

Durant la nostra estada de tres dies al Camp d’Aprenentatge de Juneda, la Comunitat de Mitjans ha tingut l’oportunitat de viure una experiència única per comprendre millor d’on provenen algunes de les matèries primeres que consumim diàriament. Hem visitat la granja i l’hort, observant de primera mà les necessitats que requereix la cura d’aquests espais i com els diferents elements que s’obtenen contribueixen a la nostra alimentació i benestar.

Per endreçar tots els aprenentatges adquirits durant aquests dies de colònies, hem dut a terme una activitat amb el grup dels cogombres, analitzant les relacions que s’estableixen entre els diferents espais del Camp d’Aprenentatge. Hem identificat els elements que hi entren i surten, així com les interaccions que es produeixen entre ells. Aquest exercici ens ha ajudat a entendre com tot està connectat i com cada element té una funció en l’equilibri del sistema.

El cicle del Camp d’Aprenentatge de Juneda

A través d’aquesta activitat, hem après el concepte de cicle com una seqüència de processos que es repeteixen de manera contínua, garantint la regeneració i la sostenibilitat dels recursos naturals. Al CdA de Juneda, hem vist exemples clars d’aquests cicles, com és el cas del cicle del compostatge: les restes de menjar i matèria orgànica es recullen i es transformen en compost, que després s’utilitza per fertilitzar l’hort. Això permet que les plantes creixin sanes i produeixin nous aliments, tancant així el cicle de la matèria. Comprendre aquests processos ens ajuda a valorar la importància de la natura i el paper fonamental que juguem en la seva preservació.

Aquesta experiència ens ha permès reflexionar sobre la importància de cuidar el nostre entorn i ser conscients de com les nostres accions poden afectar els diferents cicles naturals. Ens enduem nous aprenentatges que ens ajudaran a ser més respectuosos amb la natura i a comprendre millor el funcionament del món que ens envolta.

JUNEDA, TOTA UNA EXPERIÈNCIA!

Lídia Rodríguez19/02/25  

Dins el projecte de comunitat “¿Comemos con los ojos?”, hem tingut l’oportunitat de viure una experiència única i enriquidora al Camp d’Aprenentatge de Juneda. Han estat uns dies plens de descobriments, responsabilitat, convivència i emocions!

Durant aquesta estada, hem après de primera mà tot el procés que segueixen alguns aliments abans d’arribar a la taula. Mitjançant quatre tallers pràctics, hem pogut experimentar i entendre millor el valor de la feina al camp i la importància d’una alimentació saludable i de proximitat.

GRANJA

Hem conegut i après a cuidar diferents animals. Hem alimentat les gallines, conills i ovelles, hem netejat els espais i hem observat com creixen els pollets acabats de néixer. Ha estat molt emocionant veure com, amb la nostra ajuda, els animals creixen en un entorn adequat.

HORT

Ens hem posat en la pell dels pagesos i hem realitzat diferents tasques: femar la terra, llaurar, plantar, collir i preparar planter. Hem après a respectar els cicles naturals i la importància de tenir cura del camp perquè doni els millors fruits. També hem conegut la funció de l’hivernacle, motiu pel qual hem pogut collir enciams fora de temps.

FORN DE PA

Una de les experiències més especials ha estat conèixer el procés tradicional d’elaboració del pa. Hem descobert com funciona un forn de llenya, hem preparat la massa des de zero, l’hem treballat amb les nostres mans i, finalment, hem enfornat i degustat el nostre propi pa. Una experiència per recordar!

TRANSFORMACIÓ D’ALIMENTS

Vam experimentar amb la transformació de productes com la carn i els làctics, aprenent com es processen per convertir-se en part dels nostres àpats. Aquesta activitat ens ha ajudat a entendre millor la importància de consumir productes de qualitat i valorar el treball que hi ha darrere de cada aliment.

Aquesta estada ha estat molt més que una sortida escolar. Ha estat una experiència d’aprenentatge vivencial, on hem après fent, hem compartit moments únics i ens hem endut a casa una mirada més conscient i respectuosa cap als aliments i el seu origen.

MISSIÓ ALIMENTS: DESCOBRIM LES SEVES FUNCIONS

Mireia Roca11/02/25  

Hipòcrates

Que el teu aliment sigui la teva medicina, i que la teva medicina sigui el teu aliment. 

Ja fa uns dies, els Cogombres estem aprofundint en les fruites i hortalisses, descobrint informació interessant sobre els seus beneficis per a la nostra salut!

Dit això, encara teníem pendent saber què significa exactament el nostre nom originari, “Reguladors”. Per descobrir-ho, primer vam recopilar els noms dels altres grups i vam observar les obres d’en Karl Warner, intentant identificar quins aliments representaven cadascun d’ells.

Així vam veure que els Constructors es relacionaven amb aliments rics en proteïnes, els Energètics amb fonts principals d’energia, els Làctics amb aliments derivats de la llet i els Superflus amb aquells que no són imprescindibles per a una alimentació saludable.

Per entendre millor totes aquestes funcions, hem fet una activitat molt especial: “Missió Aliments: Descobrim les seves Funcions!” En aquesta activitat, hem après que els aliments tenen diferents missions dins el nostre cos:

  • 🥩 Constructors proteics: Ens ajuden a créixer i reparar el cos (carn, peix, ous, llegums, fruits secs).
  • 🧀 Constructors làctics: Fan forts els nostres ossos i dents (llet, formatge, iogurt).
  • 🍊 Reguladors: Ens aporten vitamines i minerals per estar sans (fruites, verdures, hortalisses).
  • 🍞 Energètics: Ens donen força i energia per al dia a dia (pa, arròs, oli, fruits secs).
  • 🍩 Superflus: Ens agraden molt, però no són necessaris per a una bona salut (llaminadures, pastissos, refrescos).

Hem jugat a relacionar diferents aliments amb la seva funció i, al final, hem creat un gran mural amb totes les nostres descobertes. Ara ja sabem que els Cogombres som reguladors perquè les fruites i verdures tenen una funció essencial en el nostre cos: ens ajuden a estar sans i a tenir defenses!

Ha estat una experiència molt enriquidora i divertida! Seguim aprenent junts!

VISITEM EL MERCAT DE LA MASUCA

Cristina Vargas19/01/25  

“Que tu medicina sea tu alimento, y el alimento tu medicina”, Hipócrates.

El passat dimarts 14 de gener, els infants de la comunitat de mitjans vam anar fins al teatre de l’Ateneu a Igualada. Allà vam poder gaudir de l’obra “El vol de les papallones”, una història que ens explicava la necessitat d’una colla d’insectes de migrar a causa de la destrucció del seu hàbitat natural. Després del teatre vam anar fins a un parc a esmorzar i jugar una estona.

Aprofitant que estàvem a Igualada vam voler entrar al mercat de La Masuca. En petit grup vam haver de passejar entre parades, unes obertes i d’altres de tancades, a la recerca dels productes que donen nom als nostres grups de projectes de comunitat. Desplaçar-nos tranquil·lament pels passadissos entre botiguers i compradors vam anar observant els productes exposats per tal d’esbrinar si en aquella botiga podríem trobar dònuts, cogombres, espaguetis, pollastre o quefir. Per tal d’assegurar-nos, havíem de preguntar al botiguer o botiguera dirigint-nos amb respecte i comunicant-nos amb l’objectiu de respondre la comesa que teníem encomanada.

Els diferents comerciants ens anaven responent, alhora que també ens preguntaven a nosaltres o ens explicaven curiositats que trobaven interessants pel nostre projecte; com que la botiga dels ous és una oueria o la importància d’anar a comprar al mercat per obtenir productes de bona qualitat, frescos i a bon preu.

També vam aprofitar la visita per adonar-nos de la quantitat de parades tancades que podem trobar, un número força més elevat que el de parades obertes actualment. Aquesta dada i curiositat ens servirà per debatre a les aules i compartir opinions segurament ben diverses.

LA GRAN METAMORFOSI: A LA CAÇA D’UN NOM VEGETAL

Mireia Roca19/01/25  

Albert Einstein

La creativitat és contagiosa, passa-la endavant. 

El grup dels Reguladors ha participat en una activitat emocionant i creativa per trobar un nou nom que representi el seu grup dins del projecte de comunitat ¿Comemos con los ojos?. L’activitat, titulada “La gran metamorfosi: a la caça d’un nom vegetal”, ha estat una experiència enriquidora que combina aprenentatge, treball en equip i diversió.

Una introducció per obrir la ment

Per començar, vam recordar que, com a grup relacionat amb fruites, hortalisses i verdures, necessitàvem trobar un nom especial que representés la seva identitat dins del projecte. Els vam animar a explorar i a ser creatius, recordant-los que aquest nom seria el que els definiria com a equip. La introducció va ajudar a crear una atmosfera emocionant i va motivar els infants a participar activament.

Exploradors del mercat

Es van distribuir targetes amb noms de fruites, verdures i hortalisses, acompanyades d’adjectius com “divertits”, “saludables”, “poderosos” o “vitamínics”, en un racó de la classe. Els reguladors es van convertir en petits exploradors, movent-se lliurement per l’espai per escollir les combinacions que trobaven més interessants. 

Barreja creativa

Amb totes les idees recopilades, es van formar petits grups per proposar noms creatius per al grup. Van combinar fruites i adjectius, donant lloc a noms com “Mandarina Vitamina” o “Enciams Divertits”. Aquesta fase va ser especialment divertida i va destacar per la seva capacitat de fomentar el diàleg, la imaginació i la presa de decisions col·lectiva. Finalment, es van posar d’acord per seleccionar les opcions que més els agradaven al conjunt del grup. 

Els eslògans

Cada grup va crear un petit eslògan o lema per justificar el nom proposat. Aquesta part de l’activitat va posar a prova la seva capacitat de sintetitzar idees i expressar-se de manera clara i divertida.

Per tancar l’activitat, cada alumne va tenir dos vots per triar els noms que consideraven millors de la llista final. Aquesta votació va ser un moment emocionant, ja que els infants van poder valorar el treball dels companys i participar activament en la decisió final.

Una experiència transformadora

“La gran metamorfosi” no només ha permès als infants trobar un nom per al grup, sinó que també ha estat un exemple de com l’aprenentatge pot ser divertit i significatiu alhora. Cada pas del procés va estimular la participació activa i va fomentar un ambient de complicitat entre els nens.

Ara, el grup ja té un nom que els representa: Els Cogombres! Aquest nom és fruit de la seva col·laboració i esforç conjunt. Felicitats a tots els nens i nenes per la seva imaginació i dedicació! És hora de portar aquest nou nom amb orgull al projecte de comunitat!