Aquest dilluns vam poder realitzar la recepta dels panellets a la classe. Primer de tot, vam parlar d’aquesta tradició tant arrelada a les nostres cases. També vam poder comprovar que cadascú realitza la recepta al seu gust i que gràcies sobretot a les iaies i a les mames a casa també en fem quan s’acosten aquestes èpoques.
Després, entre tots i totes vam llegir i comprendre la fitxa sobre com fer els panellets. Vam parlar de tots els ingredients que necessitàvem per a l’elaboració d’aquest dolç tant típic de la castanyada. Després, ens vam fixar amb els diferents passos que havíem de seguir perquè en sortissin uns panellets bens bons. Així que, després d’una bona lectura i posada en comú, ho vam posar a la pràctica.
Ens vam ben arremangar i ens vam posar a amassar la massa feta amb patata perquè quedés ben homogènia amb la barreja de l’ametlla i el sucre. Unes boletes ben rodonetes ens van quedar i després les vam sucar dels ingredients que més ens agradaven. Vam gaudir molt d’aquesta activitat tan típica de la tardor i del nostre país.
Si cliqueu a la imatge podreu veure com tot l’alumnat vam divertir-se fent aquesta recepta.
Comentaris recents