SORTIDA A LA COOPERATIVA SOLDEBRE
Alumnes de 2n, 3r i 4t d’ ESO, el passat dilluns dia 4 de desembre, vam realitzar una sortida a la Cooperativa Soldebre, relacionant aquesta amb el projecte de l’hort ecològic.
La seva finalitat ha estat poder veure de primera mà , com elaboren i confeccionen els aliments de les nostres terres en diferents seccions, visitant també l’agrobotiga i el magatzem del pagès.
Hem tingut l’oportunitat de poder veure en directe el procĂ©s d’elaboraciĂł de d’oli d’oliva, la manipulaciĂł i comercialitzaciĂł de cĂtrics (mandarines), i la secciĂł de fruits secs, amb la comercialitzaciĂł de garrofes i ametlles. El que mĂ©s ens ha cridat l’atenciĂł als alumnes Ă©s que tot es reutilitza, fins i tot els pinyols de les olives serveixen per escalfar la llar.
Al finalitzar la ruta, Soldebre ens ha preparat un esmorzar amb els diferents tipus d’oli d’oliva VERGE EXTRA que hi ha, per tal de tenir l’oportunitat de provar els diferents sabors: ”Morrut, Sevillenc, Farg i ArbequĂ”.Â