DÉGUSTATION DE FROMAGES AVEC LES ÉLÈVES DE 4ème ANNÉE D’ESO
Goûteux, colorés, parfumés moelleux, ils s’invitent à votre table, ils terminent le repas : qui sont-ils ? Les fromages. Autant de mots qui nous donnent l’eau à la bouche, ce matin on a fait une dégustation avec la classe de 4ème année d’ESO.
Charles de Gaulle pensait déjà que c’était impossible de gouverner un pays où il y avait 258 fromages. En fait, la France est bien connue pour ses fromages et elle est aussi le premier producteur mondial en quantité et en diversité. On dit que les français ont un fromage différent pour chaque jour de l’année. Presque toutes les régions ont leurs spécialités et ils font partie de la culture et du quotidien français. Avec les élèves de 4ème année d’ESO on a fait une dégustation de différents fromages. On a apporté onze fromages différents qui représentent les goûts et les odeurs de ce produit : Le Brie de Meaux, le Livarot, Petit Brie de Normandie, Le Pelardon, Fromage du Pays Basque, le Roquefort, le Munster au cumin, Le Tomme de montagne, le Fromage de Bretagne, le Brique, le Morbier et le Saint Nectaire. Les élèves se sont régalés !
DEGUSTACIÓ DE FORMATGES AMB ELS ALUMNES DE 4t D’ESO
Saborosos, vistosos, amb flaire, tous es conviden a taula, just per acabar l’àpat : qui són ? Els formatges. Tantes paraules que ens fan la boca aigua… Aquest matí hem fet una degustació amb la classe de 4t d’ESO.
Charles de Gaulle ja pensava que era impossible governar un país on hi havia 258 formatges. De fet, França és ben coneguda pels seus formatges i també és el primer productor mundial en quantitat i en diversitat. És ben conegut que els francesos gaudeixen d’un formatge diferent cada dia de l’any. Quasi totes les regions tenen les seves especialitats i formen part de la cultura diària. Amb els alumnes de 4t d’ESO, hem fet una degustació de diferents formatges. Hem presentat onze formatges que representen els gustos i les diferents olors d’aquest producte: el Brie de Meaux, el Livarot,el Petit Brie de Normandie, el Pelardon, el Fromage du Pays Basque, el Roquefort, el Munster au cumin, el Tomme de montagne,el Fromage de Bretagne, el Brique,el Morbier i el Saint Nectaire. Els alumnes s’hi han delectat!
