Els dos grups de 2n de Serveis en Restauració hem visitat l’Oficina de Turisme de Lloret, on hem pogut aprendre de primera mà la importància de l’anàlisi de dades i l’estudi de mercat dins del sector turístic i gastronòmic.
Aquesta experiència ens ajudarà molt en el mòdul de projecte, ja que estem treballant en la creació d’un pop-up gastronòmic, aplicant criteris reals per adaptar la nostra proposta al públic i al territori.
Gràcies per compartir coneixement i apropar-nos a la realitat professional! 🙌🍽️📊

