Del 10 al 15 de novembre, gràcies al Pla d’Impuls de Llengües Estrangeres, el grup de 2n de CFGM de Serveis en Restauració, va viatjar a Antibes per participar en un curs intensiu de francès en el Centre Internacional de Llengües d’Antibes. Aquesta experiència va ser completament immersiva, donat que l’allotjament es va realitzar a cases de famílies locals, i això permet als participants submergir-se de ple en la llengua, la cultura i la gastronomia francesa.
Durant aquests cinc dies, es van dur a terme diverses activitats que van combinar l’aprenentatge lingüístic amb experiències culturals i gastronòmiques. Entre les activitats destacades, cal mencionar:
- Taller de pastisseria: sota la guia del reconegut pastisser local Nicolas Dolbeau, vam aprendre a elaborar un deliciós pastís de llimona. Sempre utilitzant el francès com a llengua vehicular.
- Visites culturals: vam gaudir d’una visita guiada en francès a la ciutat d’Antibes i al seu famós Museu Picasso. També vam tenir l’oportunitat de descobrir les ciutats de Niça i Cannes, conegudes pel seu encant mediterrani.
- Taller de cuina tradicional: vam aprendre a preparar especialitats regionals com el pain bagnat i la tapenade, plats típics de la gastronomia provençal.
L’experiència va ser altament positiva i enriquidora, no només pel progrés en el domini de la llengua francesa, sinó també per l’oportunitat d’experimentar de primera mà la cultura i la vida quotidiana del sud de França. Aquesta iniciativa reafirma el compromís del Pla d’Impuls de Llengües Estrangeres per promoure una formació lingüística pràctica i significativa.
Equip d’ensenyaments professionals.
