El restaurant pedagògic de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar ha aconseguit el distintiu de peix fresc de la llotja de Blanes. Això vol dir que el que fem cada dia a la nostra escola amb esforç i amb ganes, s’ha reconegut. El peix i el marisc de la llotja que arriben al restaurant és de qualitat, fresquÃssim, i s’ha pescat de manera responsable, respectant el mar. És un orgull per a nosaltres, poder gaudir i fer gaudir als nostres clients de peix de proximitat 0 i d’alta qualitat.
Moltes grà cies a tothom que ho fa possible! I si encara no heu vingut mai a fer una degustació, ara que han obert la veda … No us ho penseu més!
Equip d’ensenyaments professionals.
