XXI Jornades Gastronòmiques de l’Arròs


Enguany se celebren a Lloret de Mar les XXI Jornades Gastronòmiques de l’Arròs. Dissabte passat, 2 d’octubre, va tenir lloc al restaurant Vela Mar la presentació d’aquesta nova edició a la qual van fer acte de presència la nostra directora, Luisa Peralta, i una… Llegeix més»

TREVA (1a part)

La setmana passada, els sis grups de 1r de l’ESO van començar a fer el projecte TREVA, una iniciativa que busca aconseguir uns minuts de benestar mental en els alumnes. En Quim Mercader fa més de nou anys va crear i impulsar TREVA a l’institut; dies abans d’iniciar-ho donava als equips docents consells, pautes i materials per portar a terme una activitat que… Llegeix més»

Primer menú del curs 2021-22

Dimarts 21 de setembre, hem obert les portes del restaurant de l’aula d’aplicació que tenim a les instal·lacions de l’hotel Olympic Park per poder oferir-los els nostres menús de degustació. Tornem a les pràctiques d’hostaleria amb moltes ganes i il·lusió per part de tots i… Llegeix més»