La Matança del xai: el projecte transversal que ha fusionat cuina, ficció i tecnologia

Durant aquest mes de maig, l’Institut Coll i Rodés ha desenvolupat La Matança del xai, un projecte transversal inspirat en el relat de Roald Dahl Lamb to the Slaughter, que ha reunit alumnes i docents dels cicles formatius de Cuina i Gastronomia, de Serveis… Llegeix més»

Graduació d’estudis postobligatoris 2025

Divendres passat a les 19:00 va tenir lloc a la sala La Pèrgola de l’hotel Evenia Olympic Park la festa de graduació dels alumnes d’estudis postobligatoris del Coll i Rodés.
La professora del Dept. de Ciències, Gemma Pujós, com a mestra de cerimònies, va ser l’encarregada de presentar… Llegeix més»

Iván José Aguilar, premi Climent Guitart

Iván José Aguilar Mora, alumne del CFGM de Cuina i Gastronomia de l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar ha estat guardonat amb el Premi a la Formació en Turisme i Hostaleria que atorga anualment la Fundació Climent Guitart, amb el suport de l’Ajuntament… Llegeix més»