Divendres, durant el breu parèntesi del primer pati, la directiva del nostre institut va voler acomiadar el segon trimestre oferint un esmorzar als membres del claustre i al personal no docent. L’àpat va tenir lloc a l’aula Natura… Llegeix més»
Aquesta setmana hem acabat el cicle de xerrades als instituts de la zona. Hem donat a conèixer la nostra oferta de cicles formatius de la família d’Hoteleria i Turisme. Concretament, els cicles formatius de grau mitjà de Cuina i Gastronomia, de
La importància del talent i la qualitat del treball en els Recursos Humans de les empreses del sector turístic ha estat el tema de debat del TOURIST TALENT MANAGEMENT que s’ha portat a terme aquest matí a l’Hotel Alimara de Barcelona.
Els estudiants… Llegeix més»
Durant la realització del PdR, els alumnes de 4t d’ESO han visitat els seus companys de cicles formatius per tal de conèixer les instal·lacions i el funcionament dels estudis dels diferents àmbits de l’hostaleria.
En primer lloc, els han explicat l’organització i distribució dels estudis de cada… Llegeix més»
Divendres dia 1 d’abril ens van rebre els propietaris de la casa de turisme rural Can Cufí i el gerent de l’Alberg de Banyoles.
El Sr. Ramon Corominas, propietari de Can Cufí i president… Llegeix més»
Aquest dijous un grup d’alumnes de cicles formatius de grau mitjà de Cuina i Gastronomia i Serveis de Restauració del nostre institut van col·laborar a l’estand d’hoteleria i turisme de la Fira ExpoJove de Girona. Durant tot el matí van oferir als visitants una degustació… Llegeix més»
El menú amb el qual finalitzem març i començarem abril al nostre restaurant d’aplicació torna a ser una temptació pels sentits. I sabut és que la millor manera de superar les temptacions és caure en elles. A través de la vista, l’olfacte, el tacte i… Llegeix més»
La botiga de menjar per emportar-se d’avui divendres ha estat a càrrec del Joel i el Federico alumnes del CFGM de Cuina i Gastronomia. L’oferta incloïa, com de costum, elaboracions molt variades, com ara el bacallà amb cigrons, la cuixa… Llegeix més»
La incidència de la vaga aquesta setmana ha fet que aquest divendres no hi hagi hagut botigueta de pràctiques dels cicles formatius de grau mitjà. En la memòria del paladar, però, encara queden les elaboracions de plats per endur-se dels alumnes de Cuina i Gastronomia:… Llegeix més»
Menú: 25 €
Segueix-nos a Instagram