Divendres l’alumnat i el professorat de l’itinerari formatiu especial d’Auxiliar en Serveis de Restauració i Elaboració d’Àpats van tornar a parar al vestíbul principal de l’institut la botigueta amb productes elaborats a l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar.
D’una banda, hi havia tot un sortit de creacions elaborades pels companys del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria: croissants, dònuts, cassoletes… Una autèntica temptació!
D’altra banda, hi havia safates amb racions cuinades pels companys de primer curs del CFGM de Cuina i Gastronomia: llibrets de llom, galtes de porc al forn, mandonguilles a la jardinera, croquetes de formatge i un exquisit suquet de roger vermell, producte fresquíssim de quilòmetre zero.

