FIRA DEGUSTA 24-27 setembre 2015
25/09/15Els alumnes del CFGM d’Elaboracions de productes alimentaris i del CFGS de Guia, Informació i Assistència turística han donat suport als cuiners del Gremi de Carnissers i Xarcuters de Barcelona a la Fira Degusta dels dies 24, 25 i 26 de setembre. El Gremi ha organitzat… Llegeix més»
Web del Restaurant en Francès
22/09/15Els nostres alumnes de Direcció de Serveis han creat una pàgina web del restaurant del Centre en francès per tal de què els visitants estrangers de la nostra escola tinguin tota la informació al seu abast. Properament esperem poder publicar la pàgina en anglès.
Els creadors… Llegeix més»
Baristes, una nova figura al món de la restauració
19/06/15BARISTES, UNA NOVA FIGURA AL MON DE LA RESTAURACIÓ:
El cafè ha deixat de ser simplement un líquid amarg i estimulant per a molta gent. Cada cop més la cultura del cafè està més present en el nostre dia a dia, i la curiositat i les… Llegeix més»
InnovaFP: A piece of chocolate
19/06/15
L’EHTB participa al Programa d’Innova FP amb varis projectes; entre ells, el Projecte d’Innovació en Pastisseria: en aquest vídeo
veureu i sentireu què hem fet, què farem i, sobretot, podreu gaudir-ne!
A piece of chocolate
