DEL PLAT A LES CÈL·LULES: EXPLORANT LA DIGESTIÓ
04/05/25Henri Frédéric Amiel
El teu cos és el temple de la natura i de l’esperit diví. Conserva’l sa, respecta’l, estudia’l i concedeix-li els seus drets.
A la darrera sessió del projecte, els Cogombres vam continuar explorant com el nostre cos transforma els aliments per obtenir els nutrients necessaris per a les nostres cèl·lules.

Després de veure un vídeo sobre “La digestión del cuerpo humano”, alguns Cogombres vam adonar-nos que no en sabíem prou sobre aquest procés. Això ens va motivar a buscar més informació sobre la digestió i els òrgans que formen l’aparell digestiu.
Vam consultar la pàgina web de SàviaMENT, que explica d’una manera molt visual i amb un vocabulari adaptat a la nostra edat el procés de la digestió.



A partir de la informació recollida, vam documentar a la nostra llibreta les parts de l’aparell digestiu i vam aprendre conceptes com:
- Bol alimentari: la massa de menjar que es forma a la boca quan masteguem i barregem els aliments amb la saliva.
- Sucs gàstrics: líquids produïts per l’estómac que ajuden a descompondre els aliments.
- Quim: la massa pastosa que resulta de la barreja del bol alimentari amb els sucs gàstrics a l’estómac.
- Substàncies digestives del fetge: el fetge produeix la bilis, que ajuda a digerir els greixos.
- Suc pancreàtic: líquid produït pel pàncrees que conté enzims per digerir els aliments.
- Absorció de l’aigua a l’intestí gruixut: l’intestí gros absorbeix l’aigua dels residus alimentaris abans de ser eliminats.
El més important que vam aprendre és que a l’intestí prim és on s’absorbeixen els nutrients del menjar i passen a la sang per ser distribuïts a totes les cèl·lules del cos.
Aquesta sessió ens ha fet veure la importància de prendre la iniciativa per documentar-nos i adquirir coneixements científics. Entendre com funciona el nostre cos ens ajuda a ser més crítics i responsables a l’hora de decidir quins aliments consumim.





