Una experiència molt dolça

Els alumnes de 4t hem investigat els canvis de la matèria per mitjà d’un experiment culinari . Hem elaborat Mini merengues i hem observat els canvis i l’evolució de la massa . Hem comprovat que que amb la manipulació i l’incorporació d’alguns aliments ( sucre , sal …) l’estat de la matèria canvia . Hem passat de sòlid a líquid , semi-sòlid i a sòlid . Per demostrar-ho hem gravat un vídeo . La meitat d’alumnes de la classe hem fet de cuiners i l’altre meitat de científics. Els cuiners hem seguit els passos de la recepta dels Mini merengues i els científics ens hem fixat amb l’evolució de la massa.I per acabar ens hem menjat els mini merengues , ha estat una experiència molt dolça.