L’alumnat de 4t de primària hem rebut la visita de la Jana del Col·lectiu Eixarcolant i ens ha portat un munt d’herbes del nostre entorn que potser no coneixíem: ortiga, ruca salvatge, sajolida, oxalis, garrofa, sàlvia, fonoll…
Hem experimentat amb elles: les hem tocat, olorat, tastat i finalment les hem cuinat. Les elaboracions que hem fet han estat pesto i hummus amb diferents herbes. Hem descobert que hem de ser més atrevits i tastar nous aliments perquè ens ha agradat molt tot el que hem cuinat!
També ens han convidat a la 8a Jornada Gastronòmica de les Plantes oblidades que tindrà lloc el pròxim 7 d’octubre i en la que també participarà l’Oriol, el cuiner de l’escola.
