Tast de vins i formatges amb l’alumnat de PQIA
L’alumnat del Cicle Formatiu de Grau Superior de Processos i Qualitat en la Indústria Alimentària (PQIA) ha participat en una activitat de tast de vins i formatges, amb l’objectiu d’aprendre i aplicar els passos bàsics de l’anàlisi sensorial dels productes alimentaris. Durant la sessió, els estudiants han treballat les diferents fases del tast, posant en […]
Tast de vins i formatges amb l’alumnat de PQIA Llegeix més »












