Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries

PRIMER CURS

Mòduls

Hores
M1

Tecnologia alimentària

132
M2

Anàlisi d’aliments

231
M3

Tractaments de preparació i conservació dels aliments

165
M4

Organització de la producció alimentària

66
M5

Comercialització i logística en la indústria alimentària

99
M6

Gestió de qualitat i ambiental en la indústria alimentària

132
M7

Manteniment electromecànic en indústries de procés

66
M8

Control microbiològic i sensorial dels aliments

165

SEGON CURS
M9

Nutrició i seguretat alimentària

66
M10

Processos integrats en la indústria alimentària

132
M11

Biotecnologia alimentària

66
M12

Innovació alimentària

66
M13

Formació i orientació laboral

99
M14

Empresa i iniciativa emprenedora

66
M15

Projecte en processos i qualitat en la indústria alimentària

66
M16

Formació en centres de treball.

383

Total Hores Lectives del Cicle

2000

 

D’on ve l’aigua que bevem?

Jordi Valldepérez Ortiga03/12/19  

L’alumnat  de 1r curs de Processos i Qualitat en Indústries Alimentàries  va visitar l’Estació de Tractament d’Aigües Potables (ETAP) situada a l’Ampolla i gestionada pel Consorci d’Aigües de Tarragona (CAT). Durant la visita van descobrir l’origen de les seves instal·lacions, el seu funcionament i posteriorment… Llegeix més»