El dia 20 d’octubre els alumnes de primer de batxillerat de química van ser a l’Institut Català d’Investigació Química (ICIQ) per desenvolupar una jornada de pràctiques de laboratori. Van fer les pràctiques de set experiments seleccionats pel seu interès didàctic i també per la seva espectacularitat. Van poder analitzar aliments, l’acidesa d’oli i vinagre, es van sorprendre amb un fluid no newtonià que canvia de sòlid a líquid segons la pressió i també van descobrir com fer un arc de Sant Martí amb suc de col llombarda. En definitiva, una jornada d’aprenentatge pràctic molt motivadora per als nostres estudiants de batxillerat que potser els ajudi a decidir la seva orientació professional de futur.
A. Faro. Departament Ciències.
