Experiment en el crèdit de Microbiologia
Una de les unitats didàctiques del crèdit de Microbiologia en el CFGS de Dietètica és la de “Contaminants en els aliments”. Desenvolupant el tema vam preguntar-nos si els conservants en excés podrien ser un contaminant. Un alumne va fer una proposta d’experiment basat en un vídeo trobat en una plataforma digital. L’experiment es basa en […]
Experiment en el crèdit de Microbiologia Llegeix més »











