Tothom sap que un pica-pica és un àpat consistent en menges variades que es presenten en racions petites que hom pren a voluntat. I el que tothom està començant a saber ja a Lloret és que els pica-piques que elaboren i serveixen els alumnes de… Llegeix més»
Mamasa i Rakia, alumnes del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria, han estat avui les encarregades de muntar i atendre el punt de venda al vestíbul del nostre institut. En aquesta ocasió, l’oferta era tota de pastissets individuals amb els quals endolcir el cap de setmana: pastissets… Llegeix més»
Els alumnes de 2n CFGM de Serveis en Restauració van col·laborar en la verema del celler “Es vi d’en Carlus“, de Tossa de Mar, i, en agraïment, ens han mencionat a l’etiquetatge de les seves ampolles de vi negre jove i sense filtrar. A l’Escola… Llegeix més»
Durant el tercer trimestre l’alumnat de segon curs del CFGM de Cuina i Gastronomia clausura el seu aprenentatge a la nostra escola d’hostaleria amb la confecció d’un menú degustació que se serveix al restaurant pedagògic. A partir d’ara canviarem cada setmana el menú. D’aquesta… Llegeix més»
Vols ser tècnic acreditat per a realitzar sessions d’animació musical i visual en viu i en directe? Vols ser tècnic acreditat per a efectuar captació, mescla directa, enregistrament i reproducció de so en tota mena de projectes sonors?
Vine a conèixer el nou cicle formatiu de grau mitjà que impartirem al Coll i Rodés a partir del curs vinent.
El món de l’espectacle necessita tècnics de vídeo i so. I, a més, Lloret de Mar és punt clau en el món dels DJ.
Amb motiu de la celebració de la Semaine de la Francophonie, que té lloc cada any mundialment, els alumnes de tots els nivells que cursen la matèria de francès han fet una sèrie d’activitats.
La Semaine de la Francophonie és una diada que es va fer… Llegeix més»
Aquesta setmana, el nostre alumne Juan Pablo Áñez, de segon curs del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria, va participar en el Campionat de Catalunya de Formació Professional Catskills (Skill 47, de Forneria) que va tenir lloc a l’Institut Olivar Gran, de Figueres.L’esdeveniment va ser una experiència molt enriquidora pel Juan Pablo,… Llegeix més»
Dijous vam estar presents a l’Expojove conjuntament amb els companys/es de l’Institut Escola d’Hostaleria i Turisme de Girona. Una representació de l’alumnat del CFGS de Gestió d’Allotjaments Turístics va estar informant dels cicles de la família d’Hoteleria i Turisme,… Llegeix més»
Aquesta setmana, la botigueta del CFGM de Forneria, Pastisseria i Confiteria s’ha instal·lat dijous per tal d’anticipar-nos a les festes de Setmana Santa.
Com és habitual, l’alumnat d’aquest cicle formatiu elabora els productes tradicionals d’aquesta època de l’any. Avui el Martí, la Juliana, el Nil i el David, acompanyats del… Llegeix més»
Segueix-nos a Instagram