3 postres
03/02/19
Servei Ajuntament dels infants
11/01/19
Dinar de nadal
22/12/18
Com cada any, membres del professorat i del personal no docent, així com alguns excompanys de claustre, vam compartir allò que, en altres àmbits, s’anomena dinar d’empresa i que, en el nostre cas, segur que resulta més adient qualificar-ho d’àgape. La cita va tenir lloc… Llegeix més»
Tortell de Reis avançat
20/12/18Els alumnes i professors del cicle formatiu de pastisseria han deixat a la prestatgeria de la sala professors uns petits tortells de reis, per l’esmorzar sorpresa d’avui. Ha estat, sens dubte, una feliç idea la d’endolcir el treball i, per extensió, el matí.
Conquerir l’estómac de la gent comporta sovint conquerir també una part del seu cor (♥).
Mitges llunes
29/11/18
Patrick’s Bakery
28/11/18
El pastisser de la reconeguda Patrick’s Bakery de Tossa de Mar va venir dilluns a les instal·lacions de l’hotel Evenia Olympic Park, on el nostre centre disposa de l’aula d’aplicació per tal que els alumnes dels diferents cicles formatius puguin dur a terme les seves pràctiques. En aquestes instal·lacions, el pastisser va fer una classe magistral per… Llegeix més»
Fòrum Gastronòmic
24/11/18
Del 18 al 20 de novembre, va tenir lloc a Girona, l’esdeveniment anual imprescindible per als professionals del món de la gastronomia: el Fòrum Gastronòmic. Es tracta, a més, d’un esdeveniment ja consolidat en el calendari del sector i avalat pels milers de visitants… Llegeix més»
Postres en proves
24/11/18
Menú científic
14/11/18?? La Setmana de la Ciència ha arribat també al menú que se servirà a la nostra aula d’aplicació del 14 al 20 de novembre ??
Reserves:
? 674075140
? hostaleria@insramoncoll.cat
Aperitius i postres
12/11/18
Segueix-nos a Instagram