El dilluns 27 d’abril vam viure una jornada molt especial a l’Escola d’Hostaleria de Lloret de Mar – Institut Ramon Coll i Rodés.
Vam celebrar la jornada de portes obertes de l’IFE (Itinerari Formatiu Específic en Auxiliar en Serveis de Restauració i Elaboració d’Àpats), una tarda marcada per l’entusiasme, la implicació i l’orgull del nostre alumnat i equip docent.
La jornada va començar amb una explicació inicial, en què, a través d’imatges, els mateixos alumnes van compartir com es desenvolupen els diferents cursos. Hi van participar representants de 1r, 2n i 3r, que van explicar el seu dia a dia i els projectes en què estan implicats.
Tot seguit, altres alumnes van mostrar les diferents aules i espais on es duen a terme aquests projectes, apropant als assistents la realitat del nostre centre i la metodologia de treball que hi desenvolupem.
Per concloure la jornada, es va oferir un berenar conjunt, elaborat per l’alumnat de pastisseria i acompanyat de begudes preparades pels alumnes d’IFE. Aquest espai va esdevenir un moment idoni per compartir impressions, conversar i posar en valor els aprenentatges adquirits.
Valorem molt positivament la implicació del nostre alumnat, que demostra dia a dia el seu compromís. Jornades com aquesta ens permeten posar en pràctica els continguts apresos i continuar creixent plegats. ✨
