📅 Dilluns 3 de novembre, el nostre alumne Gerard Gómez, acompanyat del professor Jordi Alum, va participar en el Concurs Transgourmet de Gros Mercat, celebrat en el marc del Fòrum Gastronòmic de Barcelona. 👨🍳✨
En aquesta ocasió, el Gerard va presentar la seva versió del bacallà amb samfaina, una proposta creativa i plena de sabor. Tot i que aquesta vegada no ha pogut ser i no s’ha endut el premi, sí que s’emporta una gran experiència i molt bon aprenentatge. 💪🔥
Felicitats, Gerard, per la teva dedicació i talent! 👏
Moltes gràcies a l’organització per oferir-nos l’oportunitat de participar.
