Xarops per al món de la cocteleria
Xarops per al món de la cocteleria Llegeix més »
Cicles Formatius de Grau Mitjà
FIRA DEGUSTA 24-27 setembre 2015
Els alumnes del CFGM d’Elaboracions de productes alimentaris i del CFGS de Guia, Informació i Assistència turística han donat suport als cuiners del Gremi de Carnissers i Xarcuters de Barcelona a la Fira Degusta dels dies 24, 25 i 26 de setembre. El Gremi ha organitzat unes barbacoes solidàries de xai i cabrit de la terra
FIRA DEGUSTA 24-27 setembre 2015 Llegeix més »
Baristes, una nova figura al món de la restauració
BARISTES, UNA NOVA FIGURA AL MON DE LA RESTAURACIÓ: El cafè ha deixat de ser simplement un líquid amarg i estimulant per a molta gent. Cada cop més la cultura del cafè està més present en el nostre dia a dia, i la curiositat i les ganes de saber fa que molts de nosaltres ens
Baristes, una nova figura al món de la restauració Llegeix més »
InnovaFP: A piece of chocolate
L’EHTB participa al Programa d’Innova FP amb varis projectes; entre ells, el Projecte d’Innovació en Pastisseria: en aquest vídeo veureu i sentireu què hem fet, què farem i, sobretot, podreu gaudir-ne! A piece of chocolate
InnovaFP: A piece of chocolate Llegeix més »
